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le légume / des légumes : grøntsagen / grøntsager 
le marchand de légumes : grønthandleren 
le persil : persillen  
l'ail : hvidløget  
l'oignon : løget  
le poireau / des poireaux : porren / porrer  
l'asperge / des asperges : aspargesen / aspargeser  
l'artichaut / des artichauts : artiskokken / artiskokker  
le champignon : champignonen  svampen [toxic!]  
les épinards : spinaten  
le chou : kålen  
le chou-fleur : blomkålen  
la salade, la laitue : salaten  

Dictionnaire danois